かに料理・もずく雑炊・季節料理・会席料理。味・質ともに、ご満足いただけるお料理づくり、皆生温泉「松の江」

先日の日本海新聞にうなぎより栄養価の高い魚はアジとかいてあった。暑かった夏。夏と言えばうなぎ！そのうなぎが高騰し絶滅危惧種に登録されるほどになり、うなぎを口にすることができなくなるかもしれない・・・ならばアジ！それも塩焼きと南蛮漬けならさらに栄養価がパワーアップするとも書いてあった。

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